书籍 中国饭店业职业经理人培训认定教程  现代餐饮业经营管理的封面

中国饭店业职业经理人培训认定教程 现代餐饮业经营管理PDF电子书下载

匡家庆 刘跃编著

购买点数

13

出版社

北京:经济日报出版社

出版时间

2007

ISBN

7801806166

标注页数

354 页

PDF页数

368 页

书籍介绍
本书内容涉及餐饮营销、餐饮品牌经营、餐饮销售管理、餐饮组织管理等餐饮专业知识。

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