生活 陕北居民的衣食住行PDF电子书下载

《想要一座山》共收录了任《生活：陕北居民的衣食住行》，为一地域文化类书稿。黄帝部落从陕北走出，陕北高原乃中华民族精神家园之立体博物馆。书稿意在以人类文化学的视角，将陕北居民的生活习俗展示出来，以飨读者。

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引论 1

陕北黄土高原与陕北历代居民 1

陕北生态环境与陕北经济文化 8

饮食 19

陕北地方物产与陕北饮食文化 19

日常吃食 26

节日食品 57

风味小吃 74

其他 101

陕北饮食文化的传承与演变 121

居住 130

陕北地形地貌与陕北黄土窑洞 130

窑洞类型 136

窑洞群落 146

陕北窑洞民居的传承与演变 155

服饰 162

陕北气候特征与陕北服饰文化 162

纺织 171

衣服 175

帽 鞋 袜 184

铺盖 189

陕北服饰文化的传承与演变 191

行旅 199

陕北地理环境与陕北行旅文化 199

交通设施与行旅用具 213

行旅类型 222

陕北行旅文化的传承与演变 255

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