生物化学 初稿PDF电子书下载

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第一章 绪论 1

第二章 蛋白质及核酸的化学 7

第三章 酶 48

第四章 激素 80

第五章 维他命和抗代谢物 99

第六章 新陈代谢总论 137

第七章 醣的代谢 144

第八章 脂质类的代谢 194

第九章 蛋白质的代谢 206

第十章 核酸的代谢 241

第十一章 无机盐的代谢 260

第十二章 组织的化学成份 265

第十三章 比较生化 269

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