书籍 普洱茶传奇的封面

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刘曦编著

购买点数

7

出版社

昆明:云南教育出版社

出版时间

2012

ISBN

9787541562068

标注页数

85 页

PDF页数

105 页

书籍介绍
本书主要讲述云南普洱茶的发展历史、现代工艺和文化传承。先从生物学角度出发,说明了普洱茶的生物个性和特征,让读者对普洱茶有了初步的了解。接着为我们讲述了普洱茶在云南本土发展的历史,从一个个有趣的历史故事中,我们对普洱茶产生了更加浓厚的兴趣。最后,文稿阐述了当今普洱茶的制作工艺、食用方法和药用功效。

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图书目录

一、跨越千载的普洱茶 1

1.高山云雾出名茶 1

2.传闻异辞的“茶祖”之说 20

二、跨凤乘鸾——普洱茶 22

1.普洱茶的传说 22

2.普洱茶产于何地 26

3.金枝玉叶——普洱贡茶 32

三、历尽沧桑的茶马古道 36

1.踏出来的生存之路 36

2.迁徙出来的文化之路 38

四、虚怀若谷茶一壶 40

1.普洱茶——民族文化的融合剂 40

2.茶韵禅风,茶禅一味 47

五、茶话人生 50

1.十三娇小唤茶茶——女儿茶 50

2.“趁茶”也是一门学问 51

3.慢生活,慢艺术——茶与人生 52

六、遥远的记忆,岁月的珍视 54

1.美酒茶香慰所思——普洱茶的加工 54

2.应缘我是别茶人——揉茶师 62

3.茶烟轻扫落花风——普洱茶的包装 64

七、一抹普洱润平生 66

1.一缕茶烟透曼纱——“茶”颜观色 66

2.清茶一口正香甜——茶味 66

3.汲来江水烹新茗——煮水论茶 67

4.轻旋薄冰盛绿云——茶具 70

八、无茶则病,有茶则安——普洱养生 73

1.普洱茶的营养成分和药效成分 73

2.普洱茶的药效保健功能 75

3.普洱茶的民间小药方 77

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