古今食事PDF电子书下载

本书是台湾著名作家高阳论饮食的著作，是作者作为美食家毕生钻研的无比珍贵心得。作者引经据典，上山下海，五千年饮食文化的结晶，口颊留香。作者从“刺王僚”说起，介绍了钟鸣鼎食，鱼米之乡，及宋朝的厨娘，河工与盐商，文人与饮馔，天之美禄等，同时高阳能够将地方风俗、民情世态等呈现在读者眼前，难能可贵。

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从“刺王僚”说起 1

钟鸣鼎食 3

鱼米之乡 8

宋朝的厨娘 18

美食在明朝 25

天子脚下 40

河工与盐商 54

文人与饮馔 62

天之美禄 84

爱古尊今 112

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