上海市工人生活程度 汉英对照PDF电子书下载

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一 调查的范围和方法 1

二 工人家庭的人口年龄性别和职业 6

三 家庭的收入和支出 15

四 食物 25

五 食物的营养素和发热量 38

六 住屋 52

七 衣着燃料和杂项 65

八 总述 80

附录 171

一 平均每等成年男子每日食物的数量及其所得之养营素和发热量 171

二 含有维生素的几种普通食品 175

三 记账家庭平均每家和每等成年全年购买用具量值的分析 176

四 平均每家全部用具的分析 179

五 记账家庭平均每家及每等成年全年购买饰物量值的分析 181

六 上海市工人生活费指数民国十五年至二十二年 182

七 上海市零售物价民国二十一年至二十二年 183

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