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《家常百味》编委会著

购买点数

7

出版社

重庆:重庆出版社

出版时间

2007

ISBN

7536686625

标注页数

95 页

PDF页数

100 页

书籍介绍
小炒是每个家庭都爱做的菜肴,随着人们健康饮食观念的提高,蔬菜越来越受到人们的喜爱,《家常炒时蔬》就是顺应读者需要而出的一本书,书中教给读者怎样选用时令蔬菜,做出自己爱吃的小炒。

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图书目录

01浓香荤汤 4

猪肉藕片汤 4

冬瓜肉片汤 5

榨菜肉丝汤 6

杏仁煲瘦肉 7

腐竹白果猪肚汤 8

菠菜猪血汤 9

菠菜猪肝汤 10

玉米胡萝卜煲猪蹄 11

白萝卜排骨汤 12

胡萝卜煲羊肉 13

生姜羊肉汤 14

白萝卜煲牛肉 15

桂圆枸杞鸡肉汤 16

山药乌鸡汤 17

红枣乌鸡汤 18

栗子煲鸡汤 19

花生红枣鸡爪汤 20

冬瓜薏米煲老鸭 21

竹荪鹅肉汤 22

党参枸杞煲乌鸡 23

玉米鸽肉汤 24

陈皮绿豆煲乳鸽 25

鱼头豆腐汤 26

鲤鱼花生香菇汤 27

油菜鱼片汤 28

丝瓜虾仁汤 29

红枣党参炖甲鱼 30

冬瓜鲜贝汤 31

文蛤豆腐汤 32

火腿香菇汤 33

02清香素汤 34

紫菜鸡蛋汤 34

荸荠木耳汤 35

荸荠香菇汤 36

珍菌汤 37

丝瓜蛋花汤 38

皮蛋油菜汤 39

绿豆海带汤 40

南瓜绿豆汤 41

百合莲子鸡蛋汤 42

冰糖鹌鹑蛋银耳汤 43

百合银耳汤 44

蜂胶炖木瓜 45

银耳红枣炖雪梨 46

百合南瓜玉米汤 47

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