饥饿的地球村 新食物短缺地缘政治学PDF电子书下载

本书是著名的环境运动领袖布朗的最新力作，旨在唤醒人们对全球食物短缺问题严重性的认识，我们正面临史无前例的挑战：人口增长、土壤流失、用水无度、提高谷物单产开始停滞、气温上升、食物短缺、食物价格上涨，作者以不容辩驳的客观事实和数据，倡导人们行动起来，积极应对食物安全问题。

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第1章 食物：薄弱环节 1

第2章 人口增长的生态学 11

第3章 向食物链高端攀升 19

第4章 食物还是燃料 29

第5章 光明的未来随土壤流失而黯淡 37

第6章 用水峰值和食物短缺 47

第7章 谷物单产已近上限 59

第8章 气温升高和食物价格上涨 69

第9章 大豆带来的挑战 77

第10章 全球的土地热 85

第11章 我们能不能防止食物断档 95

致谢 103

索引 109

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