葡萄的妙用PDF电子书下载

葡萄是最古老的水果之一。葡萄的功用很多，可以成为制作美食的原料，酿制美酒，做成药材，治疗疾病，保养皮肤等。葡萄就是生命和永保青春的秘密！葡萄的用途非常的广泛，在美容和健康方面大有用武之地。本书从葡萄的营养成分、品种、选购、贮藏、提取以及葡萄的产物等说起，重点而科学的为读者提供了葡萄在健康、美容、美食等各方面80多种用途及烹饪方法，全方位保护你的健康！本书涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。本书为法国亚马逊生活百科类畅销书。

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序 3

1 鲜葡萄和葡萄干 10

葡萄的高能量 10

葡萄的营养成分 12

葡萄干的营养成分 20

鲜葡萄的品种 21

葡萄干的品种 26

选购与贮藏 27

2 葡萄的产物 34

葡萄汁 34

葡萄籽油 36

葡萄籽提取物 42

其他葡萄的产物 44

3 葡萄与健康 52

葡萄疗法 52

葡萄的应用 69

4 葡萄与美容 90

葡萄的美容功效 90

美容步骤 93

皮肤护理 97

头发护理 101

面部护理 104

手部护理 109

足部护理 111

5 葡萄与美食 114

鲜葡萄的烹饪 114

葡萄干的烹饪 125

葡萄籽油的烹饪 137

葡萄籽粉的烹饪 141

译后记 143

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