书籍 特种蔬菜无公害栽培技术的封面

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黄保健编著

购买点数

8

出版社

福州:福建科学技术出版社

出版时间

2011

ISBN

9787533538880

标注页数

146 页

PDF页数

167 页

书籍介绍
本书根据近年来特种蔬菜生产基地发展的要求,介绍了40余种主要特种蔬菜的生物学特性、重点栽培技术、采收与加工贮藏等。

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图书目录

根菜类 1

一、长白萝卜 1

二、胡萝卜 3

三、牛蒡 7

四、辣根 9

五、山药 12

六、葛根 16

茎菜类 19

七、芦笋 19

八、薹干 26

九、草石蚕 30

十、慈姑 33

十一、香沙芋 37

十二、荸荠 41

十三、莲藕 44

十四、蒲菜 48

十五、茭白 50

十六、芦蒿 53

十七、菊芋 56

十八、早园竹 58

十九、茗荷 61

葱蒜类 64

二十、洋葱 64

二十一、大蒜 66

二十二、分葱 69

二十三、薹韭 72

叶菜类 75

二十四、香椿 75

二十五、荠菜 79

二十六、菊花脑 82

二十七、枸杞 85

二十八、马兰 87

二十九、荷兰芹 89

三十、水芹菜 91

三十一、盐蒿 95

三十二、蕨菜 97

三十三、紫背天葵 99

三十四、马齿苋 101

三十五、菊苣 103

三十六、抱子甘蓝 106

花菜类 111

三十七、青花菜 111

三十八、金针菜 114

三十九、朝鲜蓟 118

果菜类 121

四十、小西瓜 121

四十一、佛手瓜 124

四十二、苦瓜 125

四十三、蛇瓜 129

四十四、四季豆 131

四十五、荷仁豆 134

四十六、蚕豆 136

四十七、朝天椒 138

四十八、草莓 140

四十九、甜玉米 143

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