书籍 国内外食品工业技术现状及我省发展前景的封面

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吉林省科技长远规划办公室编

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8

出版社

吉林省科技长远规划办公室

出版时间

1984

ISBN

标注页数

141 页

PDF页数

145 页

图书目录

一、吉林省甜菜糖业科技发展方向(甜菜制糖部分) 1

二、吉林省甜菜糖业科技发展方向(甜菜部分) 16

三、大豆蛋白开发利用的现状与展望 24

四、赖氨酸工业国内外科技水平及我省发展趋势 57

五、发挥资源优势,大力发展淀粉工业 68

六、啤酒工业国内外技术水平及发展状况 84

七、吉林省罐头工业科技发展设想 104

八、国内外饲料工业发展状况及吉林省规划设想 121

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