第一章 道地药材研究的理论基础 2
第一节 道地药材的概念、属性、分类及历史沿革 2
一、道地药材的概念 2
二、道地药材的属性 2
三、道地药材的分类 4
四、道地药材概念的历史沿革 5
第二节 道地药材产区变迁及资源分布 6
一、道地药材产区变迁 6
二、道地药材资源分布 6
第三节 道地药材的表型特异性及鉴别 11
一、道地药材的表型特异性 11
二、道地药材鉴别 13
第四节 道地药材形成的遗传机制 16
一、道地药材的形成原因 16
二、道地药材的遗传基础 17
三、道地药材形成的分子机制 18
第五节 道地药材形成的环境机制 19
一、道地药材形成的逆境效应 19
二、药用植物的逆境生理及次生代谢产物积累的假说 21
三、环境胁迫影响道地药材形成的机制研究 23
第六节 道地药材的可持续发展 24
一、道地药材生产 24
二、道地药材发展中存在的问题 26
三、道地药材保护 27
第二章 苍术道地药材资源 32
第一节 苍术基原及道地药材本草考证 32
一、苍术基原 32
二、功效及分布 33
三、本草沿革及道地药材 33
四、道地药材茅苍术历史沿革表 36
五、茅苍术植物特征及道地产区 37
第二节 茅山地区苍术的分布现状分析 37
一、调查区域 38
二、研究方法 38
三、结果与分析 38
第三节 不同生境下茅山苍术的种群构件生物量分析 43
一、调查区域 44
二、研究方法 44
三、结果与分析 45
四、讨论 47
第四节 茅苍术资源的遥感监测 48
一、调查区域 48
二、野生茅苍术资源遥感监测的思路 48
三、数据获取与苍术资源遥感检测分析方法 49
四、分析与讨论 50
第三章 苍术道地药材表型特征 54
第一节 苍术化学成分数据库的建立 54
一、倍半萜及其苷类化合物 54
二、烯炔及其苷类化合物 67
三、三萜和甾体类化合物 80
四、芳香苷类化合物 82
五、酰基蔗糖类化合物 83
六、其他类化合物 84
第二节 基于生物信息分析的苍术挥发油成分变异及其化学型的划分 88
一、研究方法 88
二、数据来源 88
三、结果与分析 89
四、讨论 92
第三节 苍术挥发油组成及配比的道地性特征分析 95
一、材料与方法 95
二、结果与分析 96
三、讨论 99
第四节 苍术水提物不同极性部位HPLC指纹图谱及综合聚类分析 100
一、材料与方法 101
二、结果与分析 102
三、讨论 106
第五节 苍术脂溶性成分综合化学模式识别 107
一、材料与方法 107
二、结果与分析 108
三、讨论 112
第四章 苍术道地药材形成原因 114
第一节 苍术道地药材的遗传成因 114
一、材料与方法 114
二、结果与分析 115
第二节 苍术挥发油成分变异及其与遗传变异的关系 118
一、材料与方法 118
二、结果与分析 119
三、讨论 121
第三节 土壤中无机元素对茅苍术道地性的影响 122
一、材料与方法 122
二、结果与分析 123
三、讨论 127
第四节 苍术道地产区气候特征 128
一、材料与方法 128
二、结果与分析 130
三、讨论 132
第五节 影响苍术挥发油组分的气候主导因子筛选 133
一、材料与方法 133
二、结果与分析 134
第五章 环境胁迫与苍术道地药材的形成 140
第一节 干旱胁迫下苍术幼苗生理特性变化研究 140
一、材料与方法 140
二、结果与分析 142
三、讨论 146
第二节 不同温、湿度对苍术生长发育及挥发油组分的影响 147
一、材料与方法 147
二、结果与分析 149
三、讨论 155
第三节 低钾胁迫对苍术生长发育及挥发油的影响 156
一、材料与方法 156
二、结果与分析 157
三、讨论 161
第四节 砷和磷胁迫对苍术生长发育及挥发油组分的影响 162
一、材料与方法 162
二、结果与分析 163
三、讨论 169
第六章 苍术生产技术研究 172
第一节 基于挥发油组分及含量的苍术适宜性区划 172
一、材料与方法 172
二、结果与分析 173
第二节 基于道地产区生境特征提取的苍术生产适宜性区划 174
一、研究方法 174
二、结果与分析 175
三、讨论 176
第三节 不同小生境对苍术生长和挥发油的影响 177
一、材料与方法 178
二、结果与分析 179
三、讨论 182
四、结论 182
第四节 苍术根茎及根际土水提物生物活性研究及化感物质的鉴定 183
一、材料与方法 183
二、结果与分析 184
三、讨论 189
第五节 不同化学型苍术根茎及根际土提取物生物活性及化感物质的比较 192
一、材料与方法 192
二、结果与分析 193
三、讨论 195
第六节 栽培苍术根际土壤微生物变化 195
一、材料与方法 196
二、结果与分析 197
三、讨论 198
第七节 苍术常见病害的病原、发病规律及综合防治 199
一、根部病害 199
二、叶部病害 201
三、线虫病 203
四、防治技术 203
第八节 病害对苍术植株生长发育和化学成分的影响 205
一、材料与方法 205
二、结果与分析 206
三、讨论 207
第九节 泡囊丛枝菌根(AM)对苍术生长发育及挥发油成分的影响 208
一、材料与方法 209
二、结果与分析 211
三、讨论 214
第十节 不同温度下丛枝菌根对苍术根茎生物量和挥发油的影响 215
一、材料与方法 215
二、结果与分析 217
三、讨论 218
第十一节 土壤改良对苍术生长、产量和挥发性成分影响的研究 219
一、材料与方法 219
二、结果与分析 220
三、讨论 222
第七章 麸炒对苍术挥发油的影响及其与道地性的关系 226
第一节 麸炒对道地苍术挥发油成分特征影响及道地性特征 226
一、材料与方法 226
二、结果与分析 226
三、讨论 247
第二节 麸炒对非道地苍术挥发油成分特征影响 248
一、材料与方法 248
二、结果与分析 249
三、讨论 250
参考文献 253
附录(彩图) 257