水产养殖学PDF电子书下载

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第一章 绪论 1

一、水产养殖学的概念 1

二、水产养殖学的研究内容 1

三、水产养殖学的研究历史 1

四、水产养殖学的现状和发展趋势 1

第二章 水产养殖生态环境及其保护 3

一、环境和生态学的概念 3

二、养殖水域水生生物的生态类群 4

三、各类群之间的关系及作用 26

四、水域生态系统的结构和功能 28

五、水体富营养化和赤潮 31

六、水污染生态学及生态修复 35

七、水环境保护的措施和技术 40

第三章 水产养殖对象 42

一、主要养殖鱼类 42

二、主要养殖贝类 54

三、主要养殖甲壳类 60

四、其他水产养殖动物 64

五、主要栽培藻类 68

第四章 水产养殖主要方式和主要技术措施 70

一、水产养殖主要方式 70

二、水产养殖主要技术措施 71

三、水产养殖技术举例 85

第五章 水产养殖工程 109

一、养殖池系统工程 109

二、普通网箱养殖设施 110

三、围拦养殖设施 111

四、浅海浮筏养殖设施 112

五、稻田养殖工程 113

第六章 水产苗种繁育技术和质量检测 114

一、水产苗种繁育技术 114

二、水产苗种质量检测 150

第七章 水产动物疾病诊断与防治技术 157

一、疾病的发生和预防 157

二、水产动物疾病的检查和诊断 158

第八章 水产动物的检验检疫 184

一、水产动物防疫检疫的有关规定 184

二、水产动物主要检验检疫方法 192

第九章 水产动物营养与饲料 193

一、水产动物的营养学原理 193

二、水产饲料的配制设计及加工工艺 194

三、抗营养因子 197

四、饲料中的外来污染物 200

五、水产动物日粮及影响因素 202

第十章 水产养殖工程规划与设计 204

一、普通养殖场建设 204

二、人工育苗设施 207

三、工厂化养殖设施 210

四、深水抗风浪网箱 212

五、海洋牧场工程 214

六、拦鱼工程与设施 216

主要参考文献 218

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