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坨坨妈编著

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10

出版社

江苏凤凰科学技术出版社

出版时间

2019

ISBN

标注页数

209 页

PDF页数

226 页

标签

烤箱 编著

图书目录

01肉肉肉就是爱烤肉 3

照烧鸡腿排 3

沙嗲牛肉串 5

孜然羊肉粒 7

蜜汁猪肉脯 9

广式叉烧肉 11

藤椒鸡翅根 13

新奥尔良烤翅 15

青椒柠檬酱烤翅 17

蒜香烤大排 19

脆皮烤乳鸽 21

南乳烤鸭腿 23

番茄培根卷 25

培根里脊卷 27

BBQ烤猪排 29

五香甜辣鸡 31

卤香烤猪蹄 33

香菇鸡肉串 35

椰香鸡翅 37

肥牛芦笋卷 39

杂蔬五花串 41

韩式辣鸡爪 43

02河鲜海鲜一烤更鲜 49

冬阴功烤大虾 49

蒜蓉开背虾 51

黑椒烤大虾 53

白葡萄酒焗花蛤 55

椒盐焗花螺 57

蒜蓉烤生蚝 59

煎烤秋刀鱼 61

柠檬杏仁烤黄花鱼 63

糖醋汁烤带鱼 65

辣烤八爪鱼 67

辣酱烤鱿鱼 69

杏仁黄油鳕鱼排 71

蒜蓉粉丝烤扇贝 73

豉汁烤贻贝 75

青柠香茅草烤鱼 77

豉香烤鲳鱼 79

03蔬果和烤箱 天生一对 83

芝士烤玉米 83

慢烤芝士番茄 85

原味烤薯角 87

芝士焗红薯 89

芝士焗长茄 91

蚝油焗花菇 93

香辣烤圆葱 95

香辣烤韭菜 97

老干妈烤辣椒 99

彩椒鸡蛋盅 101

黑椒香菇盏 103

辣烤豇豆卷 105

芝士焗花菜 107

迷迭香烤土豆 109

风琴烤土豆 111

香料烤苹果 113

酱肉烤圆茄 115

意式菠菜烘蛋 117

04花样主食 烤出一锅好料理 121

培根芝士吐司卷 121

韩式泡菜芝士焗饭 123

焗烤血米肠 125

芝士焗意面 127

意大利千层面 129

芝士焗馒头 131

咖喱焗乌冬 133

辣酱海苔年糕 135

辣味培根汉堡 137

手撕猪肉汉堡 139

蒜香法棍佐法式软炒蛋 141

西班牙海鲜饭 143

红糖烧饼 145

05经典焗烤 周末露一手 149

勃艮第红酒炖牛肉 149

牧羊人派 151

葡国鸡 155

韩式芝士年糕排骨 157

盐焗鸡 159

牙买加烟熏烤鸡 161

卡真风味烤鸡胸 163

果蔬烤全鸡 165

北京烤鸭 167

薄荷小羊排 169

迷迭香烤龙利鱼培根卷 171

坚果芝士牛肉卷 173

瑞典肉丸 175

06佐餐西点 刷爆朋友圈 179

花环麻薯包 179

杏仁蓝莓小蛋糕 181

焦糖香蕉挞 183

纽约芝士蛋糕 185

三文鱼咸挞 187

面包布丁 191

约克郡布丁 193

茴香鱼籽烤蛋盅 195

莓果杏仁奶酥 197

坚果巧克力全麦脆饼 199

太妃香蕉奶油派 201

红丝绒蛋糕 203

巧克力莓果慕斯 207

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