“99道美味”系列 特懒特懒的懒人菜PDF电子书下载

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第一章 鲜蔬类 3

辣炒白菜 3

蒜香辣白菜 4

姜汁菠菜 5

菠菜三鲜卷 7

姜香黄瓜 8

醋拌黄瓜 9

香肠炒小黄瓜 11

芥末黄瓜干 13

豉香苦瓜片 15

清香茼蒿 17

甜椒炒茼蒿 18

炝炒莴笋尖 19

酸菜炒小笋 21

酸辣脆笋 22

孜然土豆丁 23

西红柿炒菜花 25

鲜菇菜花 26

三美豆腐 27

椰香豆腐 29

川香辣酱豆腐 31

小炒豆腐干 32

豆豉香干 33

芹菜香干 35

韭菜炒香干 37

素炒双蔬 38

醋溜青椒 39

甜椒魔芋丝 41

蒜香豌豆苗 43

开胃花生 44

第二章 禽蛋类 47

辣炒鸡丁 47

小炒鸡块 48

黄瓜炒鸡丁 49

木耳拌鸡 51

手撕鸡肉 52

麻油鸭丝 53

香辣板鸭 55

香辣鸭条 57

酸辣鸡脆骨 59

香辣鸡肫 60

煸炒卤鸡爪 61

芹菜炒鸡杂 63

鸭脯炒莲藕 65

泡椒鸭舌 66

腰果鸭舌 67

火爆鸭杂 69

苦瓜甜椒炒鸡蛋 71

胡萝卜炒蛋 72

小炒鸡蛋白 73

虎皮皮蛋 75

葱扒蛋块 77

糖醋鹌鹑蛋 78

第三章 畜肉类 81

回锅肉 81

白煮肉 82

肉丝炒蛋 83

笋丁炒肉 85

小炒肥牛肉 86

香煎里脊肉 87

小炒牛里脊 89

生菜包小炒牛肉 91

酥香牛肉 92

煸炒羊肉 93

香菜爆炒羊肉 95

粉丝蒸羊肉 96

溜肥肠 97

蒜香耳片 99

私房溜猪肝 101

猪肚花生 103

香辣肚丝 104

木耳腰片汤 105

酸辣腰花 107

酸香羊肚丝 109

酸浆牛肚 111

凉拌牛百叶 113

鲜菇炒牛百叶 114

第四章 水产类 117

回锅鱼片 117

蘑菇鱼条 118

芹黄炒鳝丝 119

酸菜鳝鱼丝 121

椒麻鲫鱼 122

豉香鲫鱼 123

干煸豆角炒鱿鱼 125

小炒鱿鱼丝 126

泡椒鱿鱼花 127

鲤鱼烧豆腐 129

生姜泥鳅汤 131

子姜炒银鱼 132

三色虾仁 133

田园虾 135

香辣炒文蛤 137

泡椒鲜贝 139

五彩鲜贝 141

干贝拌西蓝花 143

豉香扇贝 144

洋葱爆海蜇 145

黄瓜拌海蜇 147

剁椒蛏子 149

红油鱼皮 151

酸辣海带丝 153

姜葱炒肉蟹 154

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