书籍介绍
图书目录
第1章 草木浮生地久长 3
一碗米饭的故事 3
“我从山中来，带着兰花草” 13
飘洋过海来“辣”你 21
“水果自由”还远吗？ 30
且祈麦熟得饱饭 40
植物驯化了人类？ 51
植物也有情绪？ 61
那些“荣获”诺贝尔奖的植物 73
第2章 侣鱼虾而友麋鹿 89
一只蚕宝宝，荣光丝绸路 89
大吉大利，科学吃鸡 98
“三极”动物逆境求生史 106
昆虫世界见闻录 117
夜访“鲨”先生——真实之梦？ 132
为谁辛苦为谁甜 142
失落的恐龙世界 153
且放白鹿青崖间 163
第3章 人生代代无穷已 173
肠道菌群：身体代谢的指挥家 173
“众病之王”史事 184
遗传的厄运 197
世人应无“恙” 207
新冠肺炎的教训：“蝠”兮祸所依，野味切莫吃 223
从“望闻问切”到病原精准检测 233
现实中的“X战警” 245
医学简史：群星璀璨，大医精诚 253
第4章 平生学术在斯民 267
基因编辑制造“新型人类”？ 267
超级测序仪争霸战 274
表观遗传，到底是个啥？ 285
让DNA分子倍增的魔法：PCR技术发明史 294
干细胞研究造假大事记 300
生命本无性，演化自扰之 311
免疫疗法是天使还是魔鬼？ 321
给生命做一个备份 331
附录 生命周期表 343
致谢 371
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