当代中国社会史 第5卷PDF电子书下载

查看更多关于的内容

第三编 当代中国的社会生活变迁 1855

第十八章 劳动生活 1855

第一节 社会阶层及社会分工 1855

一、社会阶层的变动状况 1855

二、社会阶层之间的流动 1859

三、社会阶层的分工 1864

四、社会分工的细化 1868

第二节 各阶层的劳动方式 1871

一、农民的劳动方式由个体经营为主到经营多元化 1872

二、城市职工的劳动方式由参与企业管理到按劳动合同劳动 1876

三、公教人员的劳动方式由纳入编制到竞聘上岗 1880

四、白领阶层的劳动方式由相对单一到多样化 1885

第三节 劳动时间与休假制度 1889

一、8小时工作制的稳步推行 1889

二、严格限制加班加点 1899

三、休假制度的建立 1911

四、职工探亲制度与工时制度改革 1917

第四节 劳动保护 1924

一、劳动保护管理及监督 1925

二、企业安全生产管理 1944

三、劳动保护的法规建设 1957

四、劳动条件的逐步改善 1960

五、女职工特殊劳动保护 1975

第十九章 衣着与服饰 1996

第一节 民众服饰的政治化与简朴化 1997

一、毛式中山装及干部服的兴起 1997

二、列宁装及布拉吉的流行 2001

三、服装的简朴化趋向 2005

四、花衣裳的短暂复兴与服装改革 2011

第二节 民众服饰的单调化和革命化 2016

一、“老三套”与“老三色” 2017

二、民众服饰的革命化与军便服的流行 2023

第三节 新时期服饰的社会化与多元化 2028

一、20世纪80年代的服装变革 2028

二、时装的流行与国际化趋势 2033

三、休闲服装的流行与服装的多样化 2042

四、纺织业的发展与服装产业化 2048

第二十章 饮食生活 2057

第一节 票证制度与民众饮食生活 2057

一、勤俭节约的新风尚 2058

二、粮油票证与副食品票证 2062

三、莫斯科餐厅与俄国大餐 2070

第二节 经济严重困难时期的饮食生活（上） 2072

一、公共食堂的集体生活 2072

二、农村饥荒 2084

三、城市食品供应的匮乏 2086

第三节 经济严重困难时期的饮食生活（下） 2088

一、代食品运动 2088

二、粮食增量法 2099

三、高价食品 2101

四、特供食品 2104

五、齐心协力共度时艰 2107

第四节 “文化大革命”时期饮食生活掠影 2110

一、“文革”十年温饱艰难维持 2110

二、日常饮食生活中的政治特色 2113

三、特殊群体的饮食生活 2115

第五节 改革开放后的民众饮食生活 2117

一、农村改革与温饱问题的解决 2118

二、饮食结构高档化与时尚化 2122

三、饮食方式的社会化与多样化 2127

四、乡村旅游与乡村餐饮业的兴盛 2129

五、西式餐饮的风行 2131

六、食品安全与民众日常饮食 2134

第六节 地方美食与民族饮食 2137

一、中华美食的恢复、发展与创新 2138

二、南北方饮食差异 2145

三、少数民族的饮食特色 2147

第二十一章 住房与居家 2150

第一节 计划经济时代的住房与居家 2150

一、旧房修缮及旧城区改造 2151

二、大规模兴建工人新村 2155

三、职工住房问题的严重性与长期性 2165

四、“先生产、后生活”方针下的住宅紧张 2175

五、公房分配与低房租政策 2191

第二节 城市化进程中的住房与居家 2196

一、中国城镇住房面临严重短缺的困境 2196

二、计划经济体制下的住房制度弊端 2209

三、中国城镇住房制度改革的艰难启动 2216

第三节 改革开放以来中国房地产市场 2227

一、房地产市场初步形成（1978—1991） 2228

二、房地产市场过热与调整治理（1992—1997） 2232

三、房地产市场的快速增长（1998—2002） 2241

四、房地产市场的宏观调控（2003年至今） 2244

查看更多关于的内容