书籍 植物油图鉴的封面

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王慧敏编

购买点数

10

出版社

太原:山西科学技术出版社

出版时间

2016

ISBN

7537752915

标注页数

214 页

PDF页数

224 页

书籍介绍
油脂是人体不可或缺的营养素,我们每天都需要摄入油脂。那么,吃什么油好?怎么吃更健康?植物油与其他油又有什么不一样?本书介绍了40种植物油的营养,以及各种植物油对人体健康、疾病治疗与预防的效果,为你的健康提供更多的参考。

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