书籍介绍
本书用图解的形式介绍各种点心和面包的制作原料和制作方法。
图书目录
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- 《家庭烹饪图解系列 肉和鸡蛋》（日）相川方等编著；张湘南，赵哲译 2004
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- 《家庭烹饪图解系列 蔬菜和薯类》（日）相川方等著；刘承慧译 2004
- 《家庭烹饪图解系列 米饭和面食》（日）相川方等编著；甘文杰译 2004
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- 《家庭烹饪、菜点围边图解、面点制作精选》夏顺培编 2000
出版社其它书籍
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- 《河南郑州志 第15卷》 2222
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