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(美)丘吉尔等著 (美)兹韦费尔绘
购买点数
8 点
出版社
北京:北京科学技术出版社
出版时间
2014
ISBN
9787530469569
标注页数
113 页
PDF页数
121 页
标签
学生科 实验课 食物 实验 科学
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第一章 厨房里的魔法 1
第二章 食物里的科学 8
第三章 西蓝花和其他蔬菜 16
第四章 好吃的水果 31
第五章 生命之源——谷物 38
第六章 食物保鲜 51
第七章 空气、水和其他物质 57
第八章 克拉克消失了? 79
第九章 盐和糖 98
第十章 鸡蛋和乳制品 102
词汇表 112