舌尖上的节气PDF电子书下载

这本书以时序呈现二十四节气的最美味，以中国味道引领读者感悟悠久的饮食文化，以饮食智慧倡导一种健康快乐的生活方式。书中有节气习俗，记录着活灵活现的民族审美；也有实用菜单，可寻访美味烹制佳肴；还有故事古诗，有着极耐咀嚼的岁月的芳香；更有大地上的绿叶红果，构筑着属于我们的情感坐标。

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辑一 春之嫩芽 5

立春，荐春盘 5

雨水，春芽知时节 13

惊蛰，春韭正当时 21

春分，最喜一畦菠菜 29

清明，冷食的味道 37

谷雨，椿芽嫩如丝 45

辑二 夏之鲜果 55

立夏，樱桃的歌声 55

小满，豌豆鲜 63

芒种，桑葚熟了 73

夏至，西红柿的狂欢节 81

小暑，味蕾上的清爽 91

大暑，水果的美好「食」光 99

辑三 秋之盛宴 111

立秋，把秋咬住 111

处暑，食物是一种态度 121

白露，从草尖到舌尖的旅行 129

秋分，梦里乡愁一碗粥 139

寒露，美食的寻根之旅 149

霜降，历练的甘甜 157

辑四 冬之暖食 167

立冬，好吃莫如饺子 167

小雪，爱上萝卜白菜 175

大雪，美食白如雪 185

冬至，来一碗 193

小寒，小吃满街 201

大寒，美食节 211

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