书籍介绍
本书主要介绍了糖艺展台的基础知识、熬糖的方法、糖艺展台的支架与应用、糖艺西式花卉制作、中式糖艺展台制作、西式糖艺展台制作、仿巧克力展台制作和巧克力展台制作的内容。书中重点展示了鸟、龙、凤等展台的制作图解，为了让大家能够更好的学习糖艺展台，我们对部分糖艺作品的细节技巧、制作手法和造型设计设置了详细的步骤图和手绘草图，让读者能够清晰地了解糖艺手法和制作过程。
图书目录
第一部分 糖艺展台基础知识 1
第二部分 糖艺展台支架制作与应用 7
第三部分 糖艺展台西式花卉赏析 17
第四部分 中式糖艺展台制作与赏析 23
第五部分 西式糖艺展台制作与赏析 61
第六部分 仿巧克力糖艺展台赏析 99
第七部分 巧克力展台赏析 109
相关书籍
出版社其它书籍
