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于立新主编

购买点数

9

出版社

北京:电子工业出版社

出版时间

2008

ISBN

9787121072871

标注页数

171 页

PDF页数

179 页

书籍介绍
本教材系统讲授了酒店管理所涉及的前台、客房、餐饮、酒吧、会议中心、康乐、厨房、酒店人力资源管理与酒店营销等主要业务流程的专业英语知识及其英文表达方式,其内容可兼顾餐饮管理专业的需要。全书10个单元均由阅读材料、酒店英语实用知识链接、对话与练习组成,具有明显的阶梯性与层次感。

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