书籍介绍
本书是日本“国民作家”远藤周作谈吃、说酒、论生活的绝妙散文。狐狸庵是远藤周作因养病而得的雅号，据说在他养病的住处常有狐狸出没，因此被称为狐狸庵。因远藤周作的盛名，有不少人将狐狸庵拿来当作餐馆、拉面馆、酒馆之名，甚至连韩国烤肉店也取名为狐狸庵，可见狐狸庵名气之大。作者在书中谈与食物有关的记忆、怀念，绘声绘色，其中随处可见作者的奇特见解与幽默诙谐。
图书目录
Ⅰ 狐狸庵的私房味 1
叫狐狸庵的店 3
美哉“吾家传统的好味道” 8
季节的风味 19
米饭的事 23
池波正太郎先生的散文 25
开高健宴请的中式素食餐宴 27
书房，以及喜欢的餐馆 30
穿牛仔装的关东煮小吃摊夫妇 34
与春日夕阳有约 37
老饕眼中的歪道 40
真品与赝品 42
为何菜单写的都是法文 44
在“恭请享用”的邀请下吃点心 46
大啖柳川的鳗鱼 49
盛夏的麦茶 52
饺子的滋味 54
偷钱买馒头的少年时代 56
初恋的人 58
少年时代的吃食 62
兔亭的浓汤 67
Ⅱ 狐狸庵与酒 73
酒 75
回想起从前 84
神田的小巷里 88
初尝酒滋味时 92
啜饮小酒谈笑风生 97
下酒菜 99
微醉陶然 102
静默的决斗 105
在浅草浅酌一杯 107
蝉时雨忆“牺牲奉献小姐” 110
独自小酌忆往 113
一个人喝酒的夜晚 115
上帝的葡萄酒 118
夕暮之酒 122
Ⅲ 狐狸庵的冶趣 125
人生的乐趣 127
我家的院子·我家的池塘 136
解闷歌 139
浅草参拜和希腊舞蹈 142
爱炫耀的人 144
您曾经受邀参加茶道的聚会吗 149
悠悠吃茶趣 153
各色的香烟 156
无法戒烟的男人 158
一个人孤单地赏花 161
出处一览表 165
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