天下美酒 日本酒解说PDF电子书下载

品尝日本酒，是体验日本文化的主要途径之一，她有着独特的文化内涵和日本传统风格。日本酒的种类不胜枚举，而且往往很多小品牌的酒会有着令人惊奇的卓越品质。本书精心挑选出200多款日本酒，向读者介绍其品牌、风格、酿制历史等，甚至包括酒厂地址和网址，是您了解日本酒的不二之选。本书配有CD，以最简明的方法，介绍日本各区域所酿美酒，同时讲解日本清酒的酿制、分类以及酒标解读等内容，并邀请日籍酿酒师朗读有关日本酒各类专有名词的日语，使您轻松掌握有关日本酒交流的语言。

查看更多关于的内容

日本地图 6

清酒级别分类 7

日本酒标签解读 9

清酒酿造过程 10

北海道·东北 11

关东 41

甲信越 59

北陆 79

中部·东海 91

近畿 111

中国 123

四国 141

九州 151

日语常用清酒词汇 162

索引 164

查看更多关于的内容