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    赵子余主编

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    2015 年出版218 页ISBN:9787516716557

    本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为十章,分别介绍了厨房组织管理、厨房人力资源管理、厨房设计布局、厨房设备与设备管理、厨房生...

  • 叫醒小家电 榨汁机 榨出花样饮品

    甘智荣主编

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    2015 年出版232 页ISBN:9787830120382

    本书精心挑选出蔬果汁、豆浆、奶昔、沙冰等多款广受欢迎的饮品,品种齐全,花样繁多,满足饮品爱好者的需求。在每一个饮品的介绍中将附上材料、做法、制作指导、等内容,再挑选出部分饮品配上详细的制作步骤图,分步...

  • 制药除锈工艺实施手册

    何国强主编 易军 孙永劼 张功臣副主编

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    2015 年出版318 页ISBN:9787122247421

    本书第1章主要简介金属腐蚀的危害;第2章和第3章主要从不锈钢和金属合金的角度说明不锈钢的基础知识与腐蚀的机理;第4章至第7章介绍制药行业红锈的形成、风险及清洁验证、清洁流体工艺系统;第8章至第9章探讨除...

  • 防治煤与瓦斯突出理论与技术

    王海山 史先志编著

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    2014 年出版261 页ISBN:9787564624071

    本书主要内容包括:煤矿地质、瓦斯地质、防治煤与瓦斯突出技术、防治煤与瓦斯突出技术资料集成果。书中结合现场实际为工程技术人员提供了瓦斯地质图的编写方法,第一次为读者提供了技术管理台帐,完善了防突技术...

  • 水利工程质量监督理论与实践指南

    石庆尧编

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    2015 年出版290 页ISBN:9787517037866

    本书是我国目前水利行业关于水利工程质量管理理论与实践研究的全面而系统的论著。书中针对水利工程的特点,从工程质量管理的基本概念出发,紧紧围绕当前国家和水利部有关水利工程质量管理、质量监督和质量检测...

  • 办公软件高级应用

    邵斌 张建宏主编 申情 施莹副主编

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    2015 年出版228 页ISBN:9787121275951

    本书以浙江省计算机二级考试大纲(AOA)及教育部考试中心最新考试大纲和指定教程为依据,全面、系统地介绍了计算机基础知识、Office办公软件中常用的3个软件(Word 2010、Excel 2010、PowerPoint 2010)。本书具...

  • Visual C++面向对象程序设计实验指导与习题集

    胡学钢总主编 郭有强主编 朱洪浩副主编 姚保峰 王磊 李妍 马金金参编

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    2015 年出版275 页ISBN:9787566409577

    本书作为《C++程序设计教程》的配套教材,也可与其他相关教材配套使用。全书共分为5个部分。第1部分给出了14个基础实验,覆盖了C++的主要知识点,每个实验都包含“实验目的”、“实验准备”、“实验内容”和“思...

  • 高温超导变压原理与装置

    金建勋 汤长龙 孙日明 陈孝元著

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    2016 年出版238 页ISBN:7030475343

  • 无线传感器网络概论

    马飒飒等编著

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    2015 年出版237 页ISBN:9787115407627

    本书旨在介绍无线传感网的基本原理和方法,充分介绍其广泛的应用场景以及军民两个领域的典型应用范例,侧重于基本概念和基础知识,力求通俗易懂、图文并茂。本书适宜作为普通高等院校本科生学习无线传感器网络的...

  • 注册岩土工程师执业资格考试专业考试历年真题详解 案例分析

    李自伟 李跃主编 董倩 余敦猛 吴连杰 耿楠楠副主编

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    2016 年出版400 页ISBN:9787114127700

    本书根据人力资源和社会保障部、住房和城乡建设部颁布的注册土木工程师(岩土)专业考试大纲,由多位通过注册土木工程师(岩土)专业考试、熟悉命题规则、具有丰富备考经验的一线资深工程师共同编写而成。本书收录...

  • 现代焊接工程手册 结构卷

    戴为志 段斌主编 马德志 谢琦副主编

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    2016 年出版668 页ISBN:9787122250094

    本书是《现代焊接工程手册》的结构卷,主要是以焊接工艺为核心,以工程为对象,介绍了各种典型钢结构焊接工程的相关内容。内容包括钢结构焊接工程概论,建筑、桥梁钢结构,冶金钢结构和其他钢结构共4篇,分别介绍了钢...

  • 从零开始学Excel数据分析 职场加强版

    张发凌著

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    2015 年出版239 页ISBN:9787115409980

    全书分为入职第一课——数据分析从正确的数据表开始;准备课——数据处理及挖掘;分析课1——筛选即所得;分析课2——老板想看的数据是汇总;分析课3——强大的函数;分析课4——高级分析工具;展现课——图表增强说服...

  • ppp项目开发案例 上海华电莘庄工业区燃气热电冷三联供改造项目

    中国清洁发展机制基金管理中心著

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    2014 年出版93 页ISBN:7510311024

  • 电工1000个怎么办

    张盖楚主编 秦华秾主审

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    1994 年出版912 页ISBN:7800225852

    《电工1000个怎么办》以问答形式较全面地阐述了35千伏及以下电气线路和电气设备的使用、维护与故障排除方面的主要问题。内容包括一般电工知识,以及电动机和其他用电设备、电气照明、变压器、变配电装置和高...

  • 通信4.0 重新发明通信网

    李正茂 中国移动通信研究院著

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    2016 年出版268 页ISBN:9787508658155

    《通信4.0:重新发明通信网》是移动公司的李正茂副总裁在国家提出“互联网+”行动计划和“中国制造2025”发展战略之机。受“工业4.0”的启示,研讨结合自身专业的信息化和新型工业化的发展,思考通信业的未来形...

  • 产业专利分析报告 第33册 智能识别

    杨铁军主编

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    2015 年出版686 页ISBN:9787513033459

    本书是智能识别行业的专利分析报告。报告从该行业的专利(国内、国外)申请、授权、申请人的已有专利状态、其他先进国家的专利状况、同领域领先企业的专利壁垒等方面入手,充分结合相关数据,展开分析,并得出分析结...

  • 计算机科学丛书 数据结构与算法分析Java语言描述 原书第3版

    (美)马克·艾伦·维斯著 冯舜玺 陈越译

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    2016 年出版403 页ISBN:9787111528395

    本书是国外数据结构与算法分析方面的经典教材,使用卓越的Java编程语言作为实现工具讨论了数据结构(组织大量数据的方法)和算法分析(对算法运行时间的估计)。本书把算法分析与最有效率的Java程序的开发有机地...

  • UNIX/LINUX系统管理技术手册 第4版 英文版 上

    (美)EVI NEMETH GARTH SNYDER TRENT R.HEIN BEN WHALEY著

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    2016 年出版551 页ISBN:7115413505

  • 安装工程工程量清单计价快速入门 含实例

    张凯著

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    2015 年出版248 页ISBN:9787112186143

    本书根据《建设工程工程量清单计价规范》GB 50500—2013和《通用安装工程工程量计算规范》GB 50856—2013编写。全书共分为八章,内容主要包括:建筑安装工程费用构成与计算,机械设备安装工程清单工程量计算及实...

  • 漫话普洱茶

    邹家驹著

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    2004 年出版156 页ISBN:7536730438

    本书为云南普洱茶的生产、加工、制作、销售的介绍,其中还有品评的相关内容。

  • 宋代长江中下游的环境与社会研究 以水利、民间信仰、族群为中心

    陈曦著

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    2016 年出版216 页ISBN:9787030465559

    本书利用丰富的文献资料和考古发现,立足于历史学的实证方法,借鉴相关学科的理论与方法,着重从水利工程、信仰变迁、羁縻州治理诸方面探讨宋代长江中游环境与社会变迁的历史,研究环境与人类活动和信仰变迁之间、...

  • 液压系统经典设计实例 双色板

    李松晶 王清岩等编

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    2016 年出版198 页ISBN:7122262165

  • 煤炭储存结构和环境保护

    李金华 李文颖编著

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    2014 年出版306 页ISBN:9787563036561

    本书简单叙述了我国富煤贫油的能源资源特点,煤炭资源赋存与能源消费地域的错位布局形成了北煤南运、西煤东运的基本格局,露天堆存造成的严重的粉尘污染的现状。系统介绍了煤炭集运系统和露天堆场、防风网、封...

  • 基于深度置信网络的分类方法

    周树森著

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    2015 年出版136 页ISBN:9787302413554

    最近,机器学习领域出现了一系列基于多层神经网络架构的学习方法,称为深度学习方法。深度置信网络作为经典的深度学习方法,可以包含较多隐藏层,可以更好的学习各种复杂数据的结构和分布,引起了广泛关注。但由于深...

  • 大学计算机基础教程

    谢兵 刘远军主编 周红龙 曾江娜 袁赟副主编 夏太武 付卫平 邓波 刘红军 周邵萍 董峰 黄春花 梁娟 吴耀群参编

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    2015 年出版331 页ISBN:9787548718758

    本书系统介绍计算机基础知识、微型计算机系统结构、操作系统基础及Windows 7操作系统的使用、Word2010的使用、Excel2010的使用、PowerPoint2010的使用、多媒体技术基础、计算机网络基础、信息检索与信息安...

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