2016 年出版240 页ISBN:7111520025
从简单到复杂,从本国料理到外国料理。作者崔镜宣致于介绍做起来简单而又有趣的猪肉制作方法,带领读者了解做出美味猪肉料理的秘密,体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味猪肉料理的制作方法,更是包括食材选...
2015 年出版324 页ISBN:9787121272974
本书是一本使用Photoshop进行网页UI设计制作的案例教程,语言浅显易懂,配合大量精美的网页UI设计案例,讲解了有关网页UI设计的相关知识和使用Photoshop进行网页UI设计制作的方法和技巧。使读者在掌握网页UI设计...
2015 年出版249 页ISBN:9787548222279
包括民居、宗教建筑、土司府、公共建筑四个部分,分别阐述了具有云南民族地方特色的各类建筑在形式、选址布局、建筑材质、装饰等方面的特点。以“民族”为叙述主线,重点写作了云南特有的少数民族建筑佛教建筑...
2015 年出版247 页ISBN:9787534169151
本书精选了100余款药膳佳肴,适合普通家庭制作,是各类人士养身保健的有益参考书。通过阅读此书可以在日常生活中运用家庭现有的条件,将家常菜肴与中药相结合,很快烹制出一道道色、香、味俱全的药膳。内容丰富,科...
2004 年出版449 页ISBN:7801448448
本书包括学术论文和中国遥感应用协会一年来的主要活动记录。
2015 年出版554 页ISBN:9787121266133
本书是《About Face 3交互设计精髓》的升级版,此次升级把全书的结构重组优化,更加精练和易用;更新了一些适合当下时代的术语和实 例,文字全部重新编译,更加清晰易读;增加了更多目标导向设计过程的细节,更新了现行...
2016 年出版160 页ISBN:9787302420989
家庭装修是把生活的各种情形“物化”到空间之中。大的装修概念包括房间设计、装修、家具布置以及富有情趣的软性装点。通常业主会亲自介入到装修过程中,不仅在装修设计施工期间,还包括入住之后长期不断地改进...
2015 年出版278 页ISBN:9787112187706
本书立足于结构的真实建构,溯源了大跨结构的缘起与发展,在其轻型化的语境发展前提下,阐释大跨结构形态的设计要素与设计原则,提出在真实建构基础上的形态表现与艺构化的设计策略,以期为大跨设计的学习者与从业人...
2014 年出版503 页ISBN:9787538165876
本书所登选的众多建筑设计作品,无论大小,都是中国最富有创意和批判意识的建成作品,这些建筑在不同角度展现了中外建筑师对当地历史文化等现实条件的基本理解和创新性应用。通过介绍和解读这些作品,将有助于读者...
2015 年出版223 页ISBN:9787122232441
本书采用图解的形式,系统介绍了电工识图基础知识、低压电器与电动机控制线路的识读、变频器的使用及控制线路的识读、PLC的使用及软硬件线路的识读、常用机床电气线路的识读、电工测量电路的识读、照明与动...
2015 年出版122 页ISBN:9787566906397
本书共分为七章,第一章古代建筑、第二章中世纪建筑、第三章15~18世纪建筑、第四章19世纪建筑、第五章欧洲古典建筑综述、第六章欧洲古典建筑评析、第七章欧洲古典建筑鉴赏。通过大量实景图片的形式,让读者更全...
2016 年出版57 页ISBN:9787518407798
本书为“新食品资源科普知识口袋书”的第三分册,以问答的形式,并配合漫画和图片,详细介绍了各种新食品原料的营养功能与人类健康的关系及相关知识。全书共10个问题,包括为什么说新食品有益健康,植物类新食品原料...
2003 年出版121 页ISBN:7312015174
本书形象地将一台计算机按照其不同用途比喻成人的各部位器官,围绕计算机各个重要部件展开说明,详细介绍了硬件设备的发展历史、现状及具有的功能。...
2015 年出版164 页ISBN:9787030459053
本书讨论完整二叉树的结构特征,以及完整二叉树在四个元素的有限集合上、特定约束条件下的解空间与其表示法、性质、节点间值对应模式、节点间值的数量关系.定义了最简解向量表的变换、最简值树的变换与值树...
2015 年出版532 页ISBN:9787512372481
本书从技术应用的角度具体、翔实地介绍消防电气技术的方方面面知识,以及消防设计、施工与物业管理方面的知识。主要内容包括:消防电气技术基础,消防设计、施工要求及无缘管理,火灾探测器,手动报警按钮,中继器、模...
2016 年出版127 页ISBN:9787518406630
本书以介绍手冲咖啡为主的咖啡类书籍,详细介绍了不同咖啡的口味特点,以及适合的冲泡方法;同是还给出了日本名店咖啡的拼配方法和混合咖啡的制作方法。后半部分还介绍手冲壶,磨豆机以及咖啡机,方便好爱者们学习还...
2015 年出版361 页ISBN:9787118104653
全书共十三章,主要内容包括混凝土结构材料的力学性能,混凝土结构的设计方法,受弯、受剪、受扭、受压和受拉承载力计算方法,混凝土构件的变形、裂缝控制和耐久性,预应力混凝土构件,混凝土梁板结构,混凝土板柱结构和...
2016 年出版342 页ISBN:9787302415589
《计算机电路基础》是计算机各专业必修基础课程。本教材是根据高职高专教学大纲和高等职业教育的特点和计算机各专业对“计算机电路基础”课程教学的基本要求,结合电路理论、现代模拟电子技术和数字技术的发...
2016 年出版230 页ISBN:9787538886238
本书精心挑选200余道最常吃、最经典的豆类菜,详细为您介绍豆类菜肴的拌、炒、烧、蒸、卤、腌等各类做法,更以食材为线索详细分类,将豆角、干豆角、豌豆、豆腐、豆腐干等一网打尽,一种食材搭配多种做法,让您真正...
2015 年出版399 页ISBN:9787118097368
本书反映了近期DOA估计相关算法方面的工作,并举例说明了其优缺点,书融合了一些科学家和工程师对来波方向估计问题的见解和经验。
2014 年出版573 页ISBN:9787563038039
本书为中国水利学会2014学术年会论文集,本共分5篇,分别对应年会各分会场所交流的论文类别,探讨的主题分别是:水资源开发、管理及利用,农村水利,岩土力学新技术及应用,河湖疏浚与泥处理技术及利用,城市供水安全等,全...