2012 年出版346 页ISBN：9787122136459
本书再版修订过程中仍坚持突出：“生产技术的共性、实用性、创新性”理念，在删除一些过时陈旧的内容的同时，增添了葡萄酒的安全性、葡萄酒酵母精氨酸代谢、葡萄酒生产的闪蒸技术、低醇和冰葡萄酒生产、葡萄酒风...
2012 年出版330 页ISBN：9787040345216
本书是按照教育部高等教育司组织制订的《普通高等学校文科类专业计算机基础课程教学大纲（2003版）的要求编写的教材。本书为结合文科学生的知识结构与特点，通过多媒体技术概念、基本原理、设备环境、关键技术、...
2012 年出版241 页ISBN：9787121179792
本书重点介绍在电子产品中常用的电子元器件的功能、特点、电路符号和识别方法，同时还专门介绍电子元器件的检测、焊接实训方法及具体操作步骤。实训部分针对实际电路器件的识别和检测实训，以便读者掌握电子元...
2010 年出版144 页ISBN：9787536470125
本书从日常饮食出发，辑录了360款保健靓汤、小菜、粥、甜品、酒水、茶饮等，味道鲜美，营养丰富。引导读者分别从美颜护肤、乌发提神、降血脂纤体、健体强身、润肺清热五个方面进行全面调理，从而实现对健康与美丽...
2012 年出版142 页ISBN：9787561170359
真空技术和物理学的进步紧密相关，目前已经是表面科学、半导体应用、高能粒子加速器、核聚变研究装置和宇宙开发领域不可缺少的技术。当前人类面临的四大课题：环境、能源、生命和新材料，这些课题的解决，无一例外...
2012 年出版128 页ISBN：9787508837185
在我国的茶系中，普洱茶以其深厚的历史与人文内涵而备受人们的关注，爱好普洱茶、日常饮用普洱茶的人也占有相当大的比例，并且消费、品饮的人群还在不断扩大，同时它独具收藏价值，具有越陈越香、越陈越贵的特点。1...
2011 年出版386 页ISBN：9787564504038
本书主要介绍了近年来食品工程领域涌现的一些新技术、新方法，中心主题就是向读者综合性地介绍各种技术的基本原理、特点、工艺路线、相关设备以及工业应用概况等，同时对新技术可能带来的一些新问题也进行了深...
2011 年出版138 页ISBN：9787302256731
本书采用任务驱动的方式进行编写，所有任务中的零件均来自生产一线，具有一定的典型性和代表性。
2012 年出版446 页ISBN：9787112139897
本教材分为上、中、下三册。此次修订全面参照最新的国家规范和标准对全书内容进行了梳理、充实和重新编排，使本教材能更好地适应当前混凝土结构课程教学发展的需要。上册混凝土结构设计原理，主要讲述基本理论...
2012 年出版104 页ISBN：9787111362302
本书是为了与技工学校机械类通用教材《电工工艺学 第5版》配套使用而编写的。本习题集内容包括：电工基本操作技能，室内外线路的安装，照明装置的安装和常见故障检修，接地和防雷装置的安装，变压器，交流电动机，直流电...
2012 年出版130 页ISBN：9787542931078
本书全面解读家庭日常生活中理财投资方面的实际问题，主要包括家庭理财基础、投资收益、投资风险、家庭基本投资、理财理念、理财技巧、合理消费、农民贷款等八个方面，是居家生活必备手册之一。...
2012 年出版280 页ISBN：9787030339492
本书是一本会声会影X4的实例型图书，它以会声会影X4的工作步骤为主线，循序渐进地讲解了从获取素材、编辑素材、添加特效直到刻录输出的全部制作流程，并对软件的每个技术细节都进行了全面而深入的介绍。...
2013 年出版496 页ISBN：9787302306986
本书由浅入深地介绍了如何设置D800/D800E、D800/D800E摄影入门，然后依次介绍了回放和拍摄、自定义设置、润饰等菜单选项的含义和设置方法，接下来介绍了正确曝光、高级拍摄技巧、使用镜头、利用不同光照环境、...
2012 年出版247 页ISBN：9787511232731
这是一部生动、温暖的饕餮美食佳作。作者凭借对饮食的独到的见解，以其亲身经历，对每道菜肴都进行了精彩的演绎。文中既有历史掌故，又涉及不同阶层的日常生活，上至庙堂宦海，下至市井闾巷。每一款美食的背后都有一...
2012 年出版382 页ISBN：9787111376033
本书利用快捷命令的方式重点介绍了AutoCAD 2012中文版的新功能及各种基本操作方法的快捷命令和技巧，还添加了具体应用实例。全书分为13章，分别介绍了AutoCAD 2012的有关基础知识、二维图形的绘制与编辑、各种...
2012 年出版252 页ISBN：9787512332584
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。全书系统全面地阐述了土木工程的各个领域的相关内容，从不同的角度介绍了宽口径土木工程学科的若干分支领域。在保持内容丰富特点的同时，又将当前土木工程的热点内容加...
2011 年出版144 页ISBN：9787504854902
本书从属于“怡情茶生活”丛书。从女性角度解读茶与女性气质的关系。书中涉及泡茶的水质区别、水温选择，茶叶选择及茶餐茶点，造型花茶欣赏、茶面膜、眼膜、发膜、茶泡浴等内容。内容实用。文图精美。为针对女...
2011 年出版316 页ISBN：7547809303
对于产品设计而言，感性认知是产品评价的重要指标，也是企业在进行产品规划和决策时的重要依据。感性设计方法正是结合人机工程学的相关原理，获取感性认知并有效应用于产品设计的新的设计方法。本书以深入浅出的...
2012 年出版178 页ISBN：9787111365198
本书分为七章，第1章为室内设计概论，介绍了室内设计的含义、内容及其相关学科。第2章为中外室内设计发展概述，简要地概括了中外室内设计史的发展历程。第3章为室内空间的基本知识，介绍了室内空间的构成元素、基...
2001 年出版404 页ISBN：7304020474
教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材计算机应用专业系列教材:计算机应用专业网络方向课程:本书分六章讲述了网络信息的加工、网站的规划与建设、网页制作工具、网络信息的发布与网站的维护等内容。...
