刘俊敏编著2009 年出版174 页ISBN：9787115204509
本书将酒店康乐部的各项服务工作精细到“拿来即用”的层面，是一本关于酒店康乐部精细化管理的实务类图书。本书从5个方面入手，将康乐部各级人员的职责精细到每一工作事项的具体落实上，是其规范化开展工作、提...
李瑛主编2009 年出版302 页ISBN：9787121077036
本书主要论述了餐饮管理的理论基础、餐饮经营计划、餐饮经营策略，以及餐饮运营中的预算与菜肴价格、菜单设计、餐饮原材料供应链、厨房布局与制品生产、中餐生产、西餐生产、餐饮服务与餐饮成本等各方面和各...
本书编委会编写2009 年出版328 页ISBN：9787112099177
本习题集依据2007年修订后的《一级建造师执业资格考试大纲（港口与航道工程专业）》的各条目编写了相应的单项选择题、多项选择题和案例题。并给出了参考答案，力求达到帮助参加考试人员提高应试能力。...
刘新立著2009 年出版182 页ISBN：9787505877412
本书全面、系统地论述了北京保险业发展的现状、存在的问题及应对策略。
杨春立，李浩，李滨著2009 年出版154 页ISBN：9787030241108
本书以人工智能、数据挖掘、知识发现、机器学习、粗集理论、设计信息系统等理论为基础，结合产品敏捷开发方法，针对产品知识的表达建模、知识获取技术、知识供应和发布机制、支持产品开发的知识管理过程等关键...
彭建良主编2009 年出版351 页ISBN：9787308064965
本书作为高校物流管理、物流工程专业的专业课教材，内容包括企业物流概论、企业物流战略、企业物流组织、企业物流业务外包、企业供应物流管理、企业生产物流管理、企业库存控制、企业销售物流管理、回收与废...
贾琳，许俊锋主编2008 年出版281 页ISBN：9787811381573
本书为高职高专教材。本教材在继承和吸收了前人的经验与知识基础上，结合教学实际，针对高职学生特点，在内容体系上，力求即符合教学大纲要求，又有所创新；在知识训练上，通过强化案例链接和案例分析等环节，帮助学......
张立波主编2000 年出版2443 页ISBN：7800973816
本书集理论与实践为一体，系统地介绍了物业管理的各个环节。全书分为理论篇、创新篇、智能篇、法规篇四篇。
陈晓东主编2006 年出版301 页ISBN：781107401X
本书主要讲述了管理活动与管理理论、全球化管理、信息与信息化管理、决策与决策方法、计划与计划工作、组织设计、人力资源管理、组织变革与组织文化、领导、激励、沟通、控制方法等内容。...
孙华明主编；冀韬，葛睿，王贵军副主编2018 年出版352 页ISBN：9787568230407
本教程严格按照考试大纲，将管理类联考数学的各个模块提炼出各类重要考点分章讲解，每章既有考点和要点梳理，又将1997年至2017年的所有单证和双证联考的数学题进行分类解析。每个试题配有解法、技巧、点睛等内容...
