（韩）徐在实著；金华园译2006 年出版200 页ISBN：7807221658
本书以图文并茂的形势介绍了调理日本料理最基本的选材、刀功及初加工，并详细介绍了制作生鱼片、寿司、盖饭、面食等150种菜肴的烹饪方法。...
张雅丽著2002 年出版243 页ISBN：7213024442
本书系统地研究了战后日本对外战略和外交政策的演变，从日本政治变迁、经济发展和政治制度以及民族性格多角度进行了透视和分析，揭示了战后日本对外战略的实质。...
刘金钊编著2009 年出版353 页ISBN：9787806847909
本书是一本专门研究日本与日本人的精辟论著。书中笔者对日本人做了淋漓尽致的分析，从文化的角度剖析了日本人的深层心理，揭示了日本人的国民性，对日本与日本人进行了全面解读。...
（日）金文学著；汪培伦译2014 年出版254 页ISBN：9787514306545
本书是针对当代日本人、日本问题的思考、批判和解读。作者通过自己的亲身经历和感受，以客观的观察和理性的分析，向读者展示了日本的种种不足和问题，涉及国家、民族性、社会和个人等各个层次。...
