甘智荣主编2016 年出版158 页ISBN:9787538888270
民以食为天,中华美食中各种烹饪方法百花争艳。本书选取了凉拌这种常见的烹饪方法,一书在手,无论什么食材,各色凉拌美味菜肴都能轻松做出。本书则根据咸香、麻香、辣香、醋香、甜香等味道划分章节,食材简单,搭配.....
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:9787538194906
无论是在哪个季节,凉拌菜都是我们餐桌上不错的开胃菜。本书收录了酸辣鲜香的重口味凉拌菜、缤纷绚丽的西式沙拉、诱人的肉类凉拌菜、鲜味十足的水产凉拌菜等约200款凉拌佳肴,酸、辣、甜、脆,各式家常凉拌滋味...
甘智荣主编2016 年出版160 页ISBN:9787538888287
低油少盐,少了一些炒、炸等烹制过程,反而保留了食材中更多的营养成分。夏天,清凉爽口;冬天,鲜香可口。配着饭吃,配着粥吃,无论怎么搭配,都是无法拒绝的美味。除去中国味的凉拌菜,还有异国风味的凉拌菜,让你......
美味“码”上来 家庭厨房必备最开胃的下饭菜 140道“汁汁”有味的下饭佳肴
甘智荣主编2015 年出版152 页ISBN:9787538883374
下饭菜的重点就是要下饭,要调动起人进食的欲望。本书精选多款色香味俱全的常见佳肴,让菜肴在下饭的同时保证营养均衡。再配合相应的二维码,用手机扫一扫就让您轻松学会更多的美食。...
犀文图书作2010 年出版93 页ISBN:9787534577819
妈咪私房菜制作简便、亨调巧妙、风味独特,每道菜、汤营养丰富,让人吃得放心,而且采用家常应用最广泛的烹饪方法,一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。...