杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN：9787553744797
这是一本教读者如何熬粥、做饺子的美食类图书。粥饺搭配，肠胃不累。一碗小粥，配上几个蒸饺或煎饺，是一顿不错的早餐。对于消化不太好的人来说，粥和饺子的搭配既能保证营养的丰富，也不至于让肠胃太过疲惫。甜粥、...
张明编著2015 年出版427 页ISBN：9787530898147
本书运用营养学、养生学等科学原理，详细地阐述了粥膳的养生保健作用、制作方法与技巧，从传统粥膳、四季滋补、强身健体、防病治病、不同人群、不同体质和美容纤体等方面介绍了700多种养生保健粥膳，读者朋友们...
王春瑜著2011 年出版222 页ISBN：9787802518803
本书是著名学者王春瑜先生的历史随笔集，全书收录了作者在学术研究之余所撰写的随笔精品一百余篇（由“史海漫笔”、“文史小考”两部分组成），较为完整地记录了作者在从事历史研究的过程中对历史、文化现象的所感...
李克均，肖东桥主编2000 年出版112 页ISBN：7800225208
[编辑推荐]我国人民历来有食粥的习惯。收入本书的粥81例，比较充分地反映了南北各地的不同风味和不同吃法，有的还具有较好的养生与食疗作用。相信它会受到人们普遍的欢迎，尤其是老年人的欢迎。这是一本专门介绍...
胡献国主编；黄成汉，徐昌恕，许学慈，吴琼妹，王红编著2004 年出版255 页ISBN：7801942930
本书由长期从事中医食疗研究的知名老中医编写，共分为4章。第1章论述了高酯血症的定义、诊断、饮食调理原则及饮食宜忌；第2章系统论述了具有降脂作用的各类中药及食物140余种，从其来源、性味归经、功效主治、用...
刘硕编著2004 年出版348 页ISBN：7801425499
本书参与收集古今中医药学中的有关粥验方编撰而成。为上下两篇。上篇"药粥补法"，按照春、夏、秋、冬四季的变化，介绍多种适应各个季节的实用药粥，每种按原料、制法、功效、主治、说明、注意等项分述，以帮助读者...
黄可可主编2016 年出版94 页ISBN：9787555106357
《中华经典食疗菜谱》丛书按各种常见病分类，分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴，包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等，可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂...
王凡，卢世秀主编2015 年出版185 页ISBN：9787506775434
药粥疗法，既不同于单用药物按邪治病，又有别于食服五谷以扶正调理，它集药物、食物为一体，患者在吃饭的同时，获得保健养生、防病治病的效果，适合普通家庭广泛采用．该书介绍了药粥的发展渊源，收录了治疗内、外、......
石永江编著；郭刚摄影2014 年出版192 页ISBN：9787538189025
也许是吃惯了精致美食，很多人都忽略了粥其实也是餐桌上重要的食物，煮得浓稠的地瓜稀饭，配上一碟小咸菜就是早期的平民美味。本书适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的功能，分门别类地介绍了.....
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN：9787538495379
本书精选百道粥的做法，操作简单，极易上手，按照四季、体质和人群进行分类，让您可以有针对性的进行选择，丰富您的日常餐桌，让您不再为粥品的单一而烦恼。本书中的每道粥品都配有二维码，轻松一扫，整个烹饪过程尽......
