美食生活工作室组织编写；王作生审订2014 年出版223 页ISBN：9787555209973
本系列图书分为四本：《喝汤看天气——四季养生保健汤》，按季节更替给人体带来的影响，精选适宜食材进行煲汤；《喝汤分人群——家庭日常养生汤》，按不同体质和不同身体状况，精选适宜食材进行煲汤；《喝汤调体质—......
苏凤哲，於悦主编2017 年出版173 页ISBN：9787122270955
自古以来中医极为重视粥养，用粥养生，简单实惠。中医主张在辨证施治的指导下，以谷类为主，配以适合其体质和病情的中药、蔬菜、瓜果、禽畜肉类等，同煮成“药粥”，以补体强身、防病疗疾。本书由国医大师弟子、中医.....
本书编委会2017 年出版319 页ISBN：9787555245421
中华的美食文化博大精深，各地的不同自然景观、气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和不同的味觉审美，其中广东美食以其独特的菜式和韵味而独树一帜，故有“食在广东”的说法流传至今。广东人讲吃，可不仅仅...
陈志田主编2013 年出版288 页ISBN：9787501994618
“扫码”下厨房，菜谱会说话。本书精选288款营养粥膳，每款均配有二维码可供扫描，读者可通过手机或ipad收看本款汤羹的视频操作。书中所有对应的粥谱图文结合，所用原料、配料一目了然，制作步骤详实细致。同时每款...
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553745299
妙用汤粥饭养生智慧，永葆四季平安健康。身体最需要的营养，其实就蕴藏在最简单的食物当中。对身体最有益的食物，不是奇货可居的山珍海味，而是这最寻常的一汤、一粥、一饭。本书从营养保健角度出发，打造全新食谱，.....
养生堂专家组主编2016 年出版224 页ISBN：9787518403387
这是一本关于汤粥做法的菜谱。汤粥被誉为“第一养人之品”。汤粥通过炖煮的方式各种食物的营养成分蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等人体必需的营养元素得以充分渗出，并为人体最大化吸收。本书将以...
张奔腾主编2007 年出版159 页ISBN：9787200067163
本书精选了最香浓美味的粥品一百五十余道，并且详细解说制作方法，以简单易懂的文字让读者能够明白其中的奥妙，希望可以让读者轻松掌握其精华。并且还在这一百多道粥内，精选食材一百五十余种，从食材的简介，食材的.....
管晓丹编著2007 年出版87 页ISBN：7501955654
医食同源，药食同用。粥饭为世间第一补人之物，从营养学角度而言，常食用白粥，营养素摄取会不足。混合搭配杂粮、蔬菜、肉类等一起煮粥，可以吸收到多种营养素及矿物质，更可以让食物营养精华一次被吸收。营养加倍互.....
甘智荣编著2015 年出版244 页ISBN：9787538884944
本书主要包括经典粥、保健粥、调理粥、食疗粥、四季粥、不同人群粥六个章节，不仅详细介绍了粥的配料及做法，更对粥的养生功效进行了说明，每款粥品均配有制作步骤图。另外，本书还在每个章节之后，针对各种粥的特点...
李波主编2014 年出版305 页ISBN：9787550238220
本书通过八章内容，从不同的层面介绍了五谷养生粥制作及食谱：一、五谷杂粮最养人，让您了解五谷养生的“前世今生”；二、五谷杂粮煲好粥，介绍五谷、豆薯、杂粮粥的制作及养生功效；三、根据体质喝对粥，帮您了解您......
