李廷富主编2007 年出版108 页ISBN:7534552877
本书主要介绍世界各个国家牛肉菜肴制作的方法、风味和特点,是烹调从业者极有价值的参考书。
宋崇编著2014 年出版230 页ISBN:9787549611898
本书是一部提供给年轻演员或表演爱好者阅读理论专著,也兼顾到一定的操作性和实用性。作者一生从事电影导演和电影厂行政管理工作,对表演有自己独到的体验和认识。作者还曾是北京解放军艺术学院、上海华东师范...
里尔著2008 年出版301 页ISBN:7533925246
本书属“影视档案”系列,与已出版的图书配套。选择21世纪以来世界范围内荣获各类电影大奖的影片进行介绍,提供相关档案资料,包括剧照、海报、内容简述、演员阵营等。...
刘仁编著2011 年出版411 页ISBN:9787511707161
本书是作者原创性的记忆英文单词的学习读物,结合汉语和英语两种语言的学习方法,总结出英语构词法的规律,提出“单词不是背出来的,而是造出来的”理念,并在此理念上将雅思10000个单词进行分解,对中国读者有着重要....