杨承运,林建初编1998 年出版470 页ISBN:7508015045
暂缺《智慧的感悟:北京大学《名著名篇导读》》简介
张仁庆等主编2005 年出版231 页ISBN:7534932599
本书介绍了北京烤鸭、南京板鸭、酱鸭、稻草鸭子、熏鸭等300余种鸭菜的烤制和烹调技术,并配有116幅鸭菜彩色图片。
刘小明等编著2010 年出版165 页ISBN:9787114085079
本书是北京奥运交通丛书之三 ,主要介绍自申办奥运会以来交通规划系统的构成及主要规划内容,共五章,分别为概述、交通战略规划、交通基础设施规划、交通运行规划和规划方案的评估与优选要点。...
张钢民,薛康,杜鹏志等编著2011 年出版272 页ISBN:9787503861925
本手册收录了北京市野生的绝大多木本植物和少量的草本植物。每种植物都配有精美的照片和简要的识别特征描述。图文并茂,通俗易懂。