北京的吃儿相关电子书下载

精品购物指南报社编著2008 年出版164 页ISBN：7501962952

本书是一本好看、实用、便利的北京小吃馋嘴指南，一旦拥有便可深入北京的大街小巷，寻找百年老店、品尝老北京小吃，体会蕴含在胡同街角的独属于北京的韵味。本书汇集60多种北京小吃，是老北京耳熟能详的、听说过没...

吴长鸿，刘凤英，张晓雯编著1990 年出版118 页ISBN：7300010059

小雨编著2007 年出版342 页ISBN：

（加）戴安娜·斯旺森（Diane Swanson）撰文；（加）罗丝·考尔思（Rose Cowles）绘图徐晓敏主编；曲知非，徐晓敏译2004 年出版38 页ISBN：7200055824

本书为少年儿童科普读物，用有趣的故事、幽默的绘画讲与吃有关的知识。

二毛著2014 年出版228 页ISBN：7208119321

李淂跃等编著2012 年出版127 页ISBN：9787506488020

本书主要介绍了200道冰品的制作方法，从基础篇开始，介绍了基础糖水、酱汁、配料的做法，正文从清凉冻饮、绵绵雪冰、极冻冰爆、清凉甜点四方面介绍了各款冰品的材料、做法，全书图文并茂，做法一目了然，可参考性强。...

董昊，屈乐龙翻译2002 年出版94 页ISBN：7538612874

幽灵骑士，ISBN：9787538612875，作者：李长海

医生博士等编1988 年出版196 页ISBN：

陈贤德编著2010 年出版232 页ISBN：9787313062536

本书为“上海欢迎你系列丛书”。国际大都市上海，不仅是中国的经济、金融、贸易和航运中心，更是一座中国的近代历史文化名城，具有独特而丰富的海派餐饮文化资源。本书重点表现具有海纳百川，独树一帜的上海历史老...

叶茂中营销策划机构著2010 年出版245 页ISBN：9787111314851

本书是一本关于餐饮营销策划的指导书。中国当前有7万亿元规模的餐饮大市场，众多餐饮企业在这个市场中搏杀。