杜志建主编2015 年出版206 页ISBN:755242558X
本书是最具时代特色的言论和语录合集。涉及时事政治、思想文化、社会生活、商业经济、体育娱乐等内容,包罗万象,有趣有料,好看好玩。大时代里的小叙事,以小见大,通过不同人物的不同声音,以碎片化的方式解读这个.....
本书编写组编2012 年出版190 页ISBN:9787511218612
本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式介绍了中国各地民俗美食,将其家常做法分步骤细细道来,追踪最正宗的食材产地和最热门的用餐场所,满足读者不同需求。...
王丹,宋颖主编;沈明,丁晓蔚,杨韩钰副主编2013 年出版248 页ISBN:9787515903712
本书为英语读物,精选美国大选过程中的演讲20篇,其中既有候选人奥巴马和罗姆尼的演讲,又有双方竞选团队代表人物的演讲,旨在第一时间为读者呈现最新鲜的英语阅读素材。本书内容丰富,图文并茂,每篇演讲附简介和相.....
李春梅,刘佳主编2013 年出版418 页ISBN:
本书包括“中华美食的前世今生”“中国文化名家说名吃”“中华美食炮制方法完全指南”,向你展示一个不一样的中国。“中华美食的前世今生”对中国饮食文化的发展和演变过程进行细致入微的全方位展示。“中国...
林海编著2013 年出版254 页ISBN:9787510435966
屡禁不止的食品安全事件,刺痛着国人的神经:一斤肉,很可能遭遇过瘦肉精的围攻;一斤蔬菜,也有可能含有高浓度的激素;一瓶饮料,你喝下的有可能是塑化剂。本书将揭露形形色色的食品安全问题,教你快速识别有害食物......
王旭峰主编;谷传玲,陆雅坤,李东烨,杜婧,刘璐编2013 年出版113 页ISBN:9787509162019
随着生活条件的提升,健康饮食得到大众广泛关注。美食光鲜亮丽的外表背后、色香味俱佳的后面,是否潜伏着饮食危机。本书从食品安全的概念入手,教您分辨食品添加剂与非法添加物的区别,带您认识身边的食品添加剂,教...
朱万成著2014 年出版120 页ISBN:9787536479524
本书是朱万成大师集国外烹饪精华与川菜合璧,开创出新的一夲与众不同的菜点,席点。它分五大类:美味鱼肴,家禽家畜蛙类,海鲜佳肴,养生蔬菜汤类,时尚席点。作者用精美的图片,通俗易懂的语言,从原料配方,操作方......
陆有珠主编;陆必优,陆有榕编著2006 年出版72 页ISBN:7807460237
本书的作品内容丰富,作品量大,虽然是集字,但作品很显神韵,加上有价值的文字点评,给读者提供了很好的创作范例,是本很有使用价值的书。...