周德庆，刘楠著2018 年出版173 页ISBN：9787567014282
本书分营养篇和安全篇介绍海产品的营养与安全。其中，营养篇包括鱼、虾、蟹、贝的营养价值，描述常见种的具体价值，简述其保健功能。安全篇，讲述非食用类海产品引起的中毒现象；海产品的烹饪前处理及吃法不当引起的...
刘志强主编2013 年出版241 页ISBN：9787119083162
本书以图文并茂的形式介绍了中国数千年的茶文化，追寻渊源，叙说历史，从茶叶在中国的历史、茶器的演变、茶典文献理论、中国各地名茶，以及茶艺等诸多方面全方位的、系统的讲述了中国茶文化。并穿插大量历史故事及...
衣俊卿编2012 年出版572 页ISBN：9787514700527
本书收录了作者发表的部分文章，内容主要分为：马克思的哲学革命及其本质精神、马克思主义哲学的重要理论问题、马克思主义的当代视野和当代价值、在全球化时代彰显马克思主义的力量四部分，深入的阐释了马克思主...
江曾培著2017 年出版335 页ISBN：9787553507255
文学作品，杂文。本书中的文章基本上都是取材于现实生活中的真人真事，官场商场，学界民间，国计民生，世态百相，等等，无所不包。作者的杂文写作所秉承的正是鲁迅等前辈作家所开启的中国知识分子杂文传统，虽然数量......
金圣荣编著2019 年出版231 页ISBN：9787519040642
在《吃货心理学》这本书中，我们可以了解到我们生活中经常发生的一些关于吃的事件，例如，经常吃辛辣食物的人容易脾气急躁；体重超标的人往往抵抗不住油腻食物的诱惑等等。《吃货心理学》的出现，为偏执于某一类型吃...
史成和主编2013 年出版192 页ISBN：9787553713342
俗话说“民以食为天，食以安为先”，食品安全直接影响每个人的身体健康和生命安全。然而，近年来我们餐桌上的食品安全问题屡屡亮起红灯：“瘦肉精”、“毒奶粉”、“染色馒头”、“地沟油”等事件不断被曝光。虽然...
（唐）温庭筠著2008 年出版122 页ISBN：9787806634523
温庭筠，原名岐，字飞卿，山西太原人。生于唐宪宗元和七年，卒于唐懿宗咸通七年，为晚唐诗人，词人。他非常注重语言的锤炼，遣词造句，不肯蹈袭前人。用词浓艳，工丽奇崛，并精通音乐。其作品反映现实较少，但艺术成......
