高玉才主编2013 年出版223 页ISBN:9787538470154
希望能藉由这本书传达更多的保健和菜肴知识,让读者明白吃的好不如吃的巧,机体顺应四时变化而活动、起居、饮食,再加上当季新鲜美味的当季食材来辅佐运用,只要能掌握此原则,就能轻松透过饮食而达到祛病、强身、健...
《新东方英语》编辑部编著;韩子满译2012 年出版184 页ISBN:9787560545141
本书精选了2012年最新的8篇美国名校毕业演讲。演讲者都是来自各个领域的名人,如美国总统奥巴马、谷歌公司总裁斯密特等,他们结合自身的实际经历,为即将迈出大学校门的莘莘学子上了生动的一课,传授人生的智慧,令...
清渠著2014 年出版282 页ISBN:9787563941322
本书是一部介绍中国饮食文化历史的书籍。全书共16章,分别介绍了我国饮食的悠久的历史传统。论述了饮食与社会、饮食与经济发展,饮食与民族风情,饮食与文化等的有机联系。证明我国是世界上饮食文化最古老、最丰...
晓军编著2014 年出版275 页ISBN:9787550709638
本书从开餐饮店的实际流程出发,介绍了开店前的调研、选址、登记注册、装修店面、采购材料、制定菜单、招聘员工、店铺宣传、店铺经营等方面。通过对每个流程以及细节的讲解,让广大读者可以明了整个开店的步骤...
景李虎校注2018 年出版291 页ISBN:9787545718010
本书收入元杂剧作家的五部杂剧,分别为李寿卿之《伍员吹箫》《月明三度临歧柳》《叹骷髅》,狄君厚之《晋文公火烧介子推》,刘唐卿之《降桑葚蔡顺奉母》,以及李寿卿、刘唐卿二人的散曲各一首,并附录了三位作者的简...
黄珊主编2017 年出版222 页ISBN:9787303223749
本书对北师大幼儿园多年的实践经验进行总结和梳理,引导广大家长和幼儿员工作者正确认识儿童营养,了解膳食平衡对儿童的重要性。本书不仅包含了膳食管理的实践做法、儿童良好进餐习惯的培养以及特殊需要儿童的...
杨鹏鲲,关晓云主编;梁文霞,陈琳,于海燕副主编;刘宏玉,兰岚,杜芊芊,赵延学,李涛,耿光旭编委2014 年出版210 页ISBN:9787561191545
本书的策划灵感来源于《探索与发现》、《国家地理》等与自然、人文相关的电视节目、图书。因此本书的选材主要以当下最热门的旅游景点、美食为切入点,让读者在享受景点、美食的同时不仅能够深入了解景点、美...
黎国雄主编2014 年出版255 页ISBN:9787553738222
西点也称“西式糕点”,是蛋糕类、面包类点心的统称。由于它即可以当作主食,也可以当作点心,因此受到很多人的喜爱。由于西点是一种泊来品,因此很多人对西点的制作并不熟悉。本书精选了118种风味各异的西点,并由...
尚晓周主编;郑志刚编撰2010 年出版23 页ISBN:7540121114
本书为安阳出土之罕见北齐正书墓志,书法瘦硬严峻,奇正相生,有较高的取法价值。而汉代砖铭五种,篆隶兼备,体势奇纵,古朴高峻,实为难得。...