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食用菌菜谱选编
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练华芳编2222 年出版226 页ISBN:
培梅中菜谱
傅培梅编著2222 年出版142 页ISBN:
保健菜谱
白冬,王丽菇等编著1999 年出版423 页ISBN:7800208931
厨师实习菜谱
张仁庆主编2006 年出版164 页ISBN:7802211026
本书全面介绍厨师在实习期间必须掌握的系列菜品的制作工艺及方法。
减肥美体菜谱
杜玉明编2006 年出版95 页ISBN:7806514333
本书内容是介绍各式具有滋补、食疗作用的家常菜肴。
清淡菜谱
春子主编;本书编写组编著1994 年出版297 页ISBN:7507704157
杭州菜谱
杭州市饮食服务公司编1988 年出版314 页ISBN:753410047X
家常四季菜谱
朱传平,彭志明编1990 年出版188 页ISBN:7533704313
中国火锅菜谱
陈秀如,仲连编写1988 年出版193 页ISBN:7537700834
喜庆家宴菜谱
益亮,灵隽编著1996 年出版333 页ISBN:754390960X
封面页编著者题:灵隽, 益亮