铁道部人才服务中心组织编写2007 年出版179 页ISBN：7113074030
本书根据铁道部人才服务中心的有关要求组织编写，内容以相应的《铁路职业技能标准（试行）》、《铁路职业技能鉴定规范（考核大纲）》为依据，全书分为三大部分，有中级餐车长职业技能鉴定练习题570道，高级餐车长职业......
铁道部人才服务中心组织编2008 年出版228 页ISBN：9787113091071
本书根据铁道部人才服务中心的有关要求组织编写，内容以相应的《铁路职业技能标准（试行）》、《铁路职业技能鉴定规范（考核大纲）》为依据，全书分为五大部分，有中级餐车长职业技能鉴定练习题501道，高级餐车长职业......
《铁路职工岗位培训教材》编审委员会编2012 年出版228 页ISBN：9787113159863
本书按照餐车长国家职业标准和职业技能培训规范编写，全书共分为两部分：基本知识和职业技能。基本知识部分包括：职业道德与法律法规、铁路发展概述、餐车经营管理、烹饪知识与营养、酒水知识、卫生管理与餐厅服...
范林工作室编著2004 年出版559 页ISBN：7030131428
本书介绍了教百姓自制泡菜、酱菜、槽菜、卤菜的做法，操作简单，均为百姓家常食品。书中分叶类小菜、根茎小菜、瓜果小菜、槽卤小菜等四部分，分别介绍了各种小菜的制作过程。材料易得、方便快捷。还介绍了一些小...
（德）舍佛勒著；（德）盖尔博绘；王翰萌，毛毛译2011 年出版128 页ISBN：9787110074756
本书是兼具侦探与科普内容的科学探案系列丛书。闪电球探长反映灵敏，思维如闪电般迅速。他到处惩治坏蛋，从纽约到上海，哪里有坏蛋在做案，哪里就有他破案的身影。在本册书中，一个可疑的男人带着一只绿色的鹦鹉一起...
（瑞典）阿斯特丽德·林格伦著；王文成，杨柏松绘；李之义译2014 年出版88 页ISBN：9787514813999
《长袜子皮皮》刻画了一个具有历史意义的儿童文学形象，体现的是儿童独特的个性和独立精神。林格伦推崇的是自由的儿童教育思想。她创造了一个崭新的儿童世界，完完全全以儿童的视角看世界，以儿童的思维反映世界...
