(加)乔治·厄尔多什(George Erdosh)著;万茜译2004 年出版265 页ISBN:7504535230
本书阐述经营餐饮服务企业时所需要注意的一些问题。
(美)雷蒙德 P.菲斯克(Raymond P.Fisk)等著;张金成等译2001 年出版410 页ISBN:7111086716
华章经管:本书内容分为括:服务营销的基本原理;服务营销管理的内容;创造价值;服务定价与促销;顾客正向服务体验的保证;拓展服务领域六部分共16章。...
陈伟国著2006 年出版193 页ISBN:7811111101
本书包括:1、服务与教育服务。2、教育服务中的产品和顾客。3、高职服务型教育体系。4、高职教育服务质量管理。