中国连锁餐饮之都发展报告 发展环境 发展历程 商业模式 发展趋势 知名案例
林榅荷，许安心，坚瑞著2018 年出版201 页ISBN：9787511736277
近几年来，福州市小餐饮逆市崛起，涌现出华莱士、淳百味、周麻婆等上百个全国性扩张的连锁品牌。福州市小餐饮业因期独特商业模式，由餐饮品牌、供应商、服务商共同组成的餐饮全产业链生态圈被誉为“中国小餐饮之...
姜红主编2006 年出版254 页ISBN：7561130570
《餐饮服务与管理》（第二版）是新世纪高职高专教材编审委员会组编的旅游与酒店管理类课程规划教材之一。本教材依据酒店餐饮服务与经营管理的客观规律，以管理理论为指导，以餐饮实际业务活动为基础，以当前最新最实...
王立非等编译2004 年出版369 页ISBN：7801538773
本套书对一些世界经典作品进行了介绍和解读，本书是对有关如何为人父母和培养孩子自尊的方法和内容，进行全面的介绍与解读。
（英）波斯特莱夫维特（Postlethwaite，I.），（英）麦克法兰（MacFarlane，A.G.J.）著；黄琳译1986 年出版142 页ISBN：15031·708
