曹玉泉，房玉靖主编2009 年出版175 页ISBN：9787811343861
本书包括了对话、短文、背景知识简介和练习，并附有生词、练习答案等内容。
江涛主编2008 年出版183 页ISBN：9787801654823
《餐饮英语》分册面向餐饮行业的从业人员，以及致力于进入餐饮行业的人士或对餐饮行业感兴趣的英语爱好者。
范广丽，袁立辉主编2011 年出版157 页ISBN：9787811349245
本书分8个单元，分别介绍了中餐烹饪、餐桌礼仪、饮食风俗、就把、茶文化等方面的知识。
张小兵主编；杨杰主审2012 年出版195 页ISBN：9787566303639
本书为高职高专航海技术类英语教材，分为15个酒店餐饮服务英语实训模块。
