王志强著2017 年出版125 页ISBN:9787518040339
《星级面点》本书凝练作者50余年面点研发制作的精华,突出中式面点的传承与创新,旨在给予读者更多灵感和启发。书中内容包括酥制品、蒸制品、传统小吃等等,每个成品均配有精美图片,让读者感受到国宝级大师的匠心...
丁翌平,张本良主编2006 年出版419 页ISBN:756133639X
本书以语言的实际运用为主线,引导学生阅读和学习文艺学、思维学、写作学、语言学、修辞学等相关理论,开展必要的时间,培养发展语言感受、运用得能力、习惯和兴趣。本书依据高中语文课程标准,依据专家对写作相关...
周为筠著2008 年出版260 页ISBN:7802510465
本书从一个新视角,演绎了一部国学当代史。这曾是一段隐秘的历史,也是中国传统文化在今天的另一种命运。他标示出一个重要的时间临界点,并提醒我们,在此临界点之前,人们其实生活在一个有渊源、有传承的文化共同体...
(法)盖伊·克里默(Guy Kremer),(英)杰基·韦德森(Jacki Wadeson)著;王西敏译2005 年出版145 页ISBN:753493222X
本书介绍了25种长发造型之技巧。
(英)玛格德琳·基尼著;徐焰译2008 年出版172 页ISBN:7806866124
本书将成就斐然的摄影大师们的实用拍摄秘诀与摄人心魄的精彩图片和个人独特的金点子完美结合,选取了时尚与广告摄影大师们的经典力作。
禾子编2001 年出版447 页ISBN:7801279166
编者在浩繁的作品中撷英存精、汇编成集。所收皆为公认一流作家的脍炙人口的名篇以及读者所青睐的作家的上乘之作。如莫泊桑、卡夫卡、海明威、马尔克斯、博尔赫斯等人的作品。 按国别及作家出生年月的先后...
孟林著2019 年出版343 页ISBN:9787512643536
孟森先生20世纪30年代在北京大学授课时的讲义。孟森先生是近代中国明清史研究的开创者,成就卓著。本书虽为讲义,但却是第一次用新体裁系统地讲述明代历史,作者以《明史》考证明朝史事,并引证明人文集、私修史及...
朱智贤编2007 年出版136 页ISBN:9787807230595
本书选取了世界上最知名的、在本领域最具代表性的20位心理学家的故事,主要介绍了他们的生命历程,主要作品,最大贡献等知识,图文并茂,语言风趣,可读性强。...
中国科学技术协会,中华人民共和国教育部,共青团中央,中国科学院,中国工程院主办2014 年出版8 页ISBN: