朱家骥著2009 年出版182 页ISBN：9787807582434
本书较为全面地介绍了杭州茶文化在中国茶文化史上的作用与地位，以及对海外文化的影响。印证了杭州无愧于“中国茶都”的称号，提出了杭州茶业发展的战略思路和设想。...
刘枫主编2009 年出版213 页ISBN：9787507327007
本书精选中国历代茶诗200余首，艺术地再现了几千年来茶文化在中国传统文化中的重要地位，讴歌了茶对人类健康生活的重要作用。
凯亚著2009 年出版678 页ISBN：9787214053145
本书是作者多年撰写的论文，内容涉及到茶道美学、各地茶风、名人与茶以及对茶文的评说，作者论述清晰，有理有据，有较强的可读性。
茶资源综合利用研究进展 2012国际杭州茶资源综合利用学术研讨会论文集
论文集编辑组编2013 年出版357 页ISBN：9787308112413
茶叶一直是我国山区农民主要经济作物之一，几十年茶叶生产对山区农民提高生产经济效益发挥重要作用。茶叶中含有多种有效成分，可以应用于食品、日用品、饲料、保健品等行业，开展茶叶资源综合利用可以极大地提高...
