刘自华主编;解丽娟等编著2005 年出版180 页ISBN:7508234146
本书中以黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆、花生米等五种常见豆类及其豆制品为主要原料,详细介绍了206款豆类菜肴的用料、制法及司厨心得和成菜特点。...
张湖德,宋红梅主编2012 年出版152 页ISBN:9787509153482
民谚有“每天吃豆三钱,何需服药连年”之说,意思是说经常吃点豆类食品,不仅能够远离疾病,还可辅助治疗一些疾病。传统饮食也有“五谷宜为养,失豆则不良”的说法。黄豆补脾黄,可健脾宽中、益气补虚,经常食用还有......
曹冈主编2005 年出版209 页ISBN:7204079175
本书是根据南北方不同口味,为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。
三非,龙侪编著2008 年出版257 页ISBN:9787807531890
本书通过对古今中外许多老寿星生活经历的叙述,向我们阐释了一个普遍的道理,长寿是一种生活方式,其实获得它很简单,只要我们平常健康的生活。...