萝拉著2011 年出版115 页ISBN:9787229033484
本书是一本讲述如何自己制作果酱的图书。文字简洁,图文并茂,有较强的实用性,又加入了环保的因素和概念,比较适合初学者学习、掌握。
陈智达著2010 年出版135 页ISBN:9787534945410
本书介绍了全书介绍了世界各地比较流行的、多种面包的制作方法,非常适合小型面包房或家庭使用。
《百味食通天》编委会编著2006 年出版63 页ISBN:7204081471
本书稿是生活饮食营养类图书。以精美实景拍摄图片与详尽的操作方法解说文字组成。营养分析、烹饪技巧、食材相宜相克等内容。
膳书坊主编2013 年出版96 页ISBN:7504856647
《食尚生活·农产品消费丛书:好吃好玩说辣椒》共分为辣椒是谁、好吃的辣椒和好玩的辣椒三个方面,具体内容包括:辣椒先生有历史、辣椒先生来到中国、辣椒虾仁炒蛋、小炒辣椒蘑菇、辣椒炒鸡杂、辣子鸡、辣椒豆...