柴奇彤著2006 年出版193 页ISBN:7801782011
本书包括说茶、论水、择器、品饮香茗、茶与健康,内容实用,易操作,是茶艺爱好者不可多得的一本好书。
刘启贵主编2007 年出版192 页ISBN:7504564338
本教材是茶艺师职业系列教材之一,从功能上来说,是对我社已经出版的茶职业系列三本教材的重组和提升,更加符合培训的需要。
刘启贵主编2008 年出版237 页ISBN:9787504565990
本教材是茶艺师职业系列教材之一,从功能上来说,是对我室已经出版的茶职业系列三本教材的重组和提升,更加符合培训的需要。
伊俊编著2009 年出版252 页ISBN:9787802227576
本书围绕陆羽本人的生平经历和其著作《茶经》展开。由浅入深将关于茶的生动故事和常识知识展示给读者。从茶的性情、茶的风俗到茶具、茶食、茶诗全面展现茶文化的内涵。...
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2014 年出版182 页ISBN:9787516714256
本书为岗位实用手册技能全图解丛书。
林治主编2011 年出版310 页ISBN:9787510026645
中国茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一。本书介绍了茶艺理论及茶艺实际操作等多方面内容。...
张新华编著2009 年出版109 页ISBN:9787535240323
本书按国家初中级职业标准撰写,非常实用,具有操作性,共分为六章,即:茶史篇、茶类篇、茶技篇、茶文篇、茶艺篇、茶事篇,通过这本书的学习,掌握茶艺师的基本技能,为上岗做好准备。...
梁月荣主编2005 年出版254 页ISBN:7533525698
本书介绍了中华茶艺的发展,包括茶类、泡茶用水、茶具、饮茶环境和品饮技艺等。