徐文苑,贺湘辉,章建新编著2008 年出版281 页ISBN:9787807280804
本书围绕中国特色的酒店餐饮文化主轴线,详述餐饮管理的各环节。
杨有安,崔珂梅,李战春编2003 年出版266 页ISBN:7115112738
本书讲述计算机基础知识,操作系统,Office及互联网的操作。
庄汉城,黎丽甜编著2007 年出版216 页ISBN:9787535943088
本书介绍了广东省在秋冬季节如何煲靓汤,如何加工,如何选料,如何配伍等。
张进军主编2008 年出版267 页ISBN:9787509504581
本书包括货币制度、信用、利息与利率、金融市场、金融机构体系、银行业务、保险、通货膨胀与通货紧缩、货币政策、国际金融等内容。